Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Riktigt gjutjärnsform med lock för bröd.
Brödformen är tillverkad av tjockt gjutjärn vilket ger en jämnare värme över hela formen, -vilket ger brödet, det där knapriga gyllenbruna ytan runt hela brödet.
Skillnad på gjutjärn och teflon
Om man vill få lite mer knaprigare runt brödet och mjukt inne i brödet så måste använda gjutjärnsform. Om man använder teflon form så får man mer mjukt bröd med hård topp. Alla är vi olika, dom som gillar mer knapriga kanter så är gjutjärnsformen från Houselook perfekt.
Deg,
För att få brödet perfekt så är det viktigt med rätt form, men även degen är viktig. Houselook gjutjärnsformen är speciellt framtagen för deg som är lös,. Med lös deg så blir brödet mer luftigare inuti brödet. Man kan baka vilken deg man vill och använda degen med gjutjärnsformen.
Matlagning;
Självklart så kan man använda alla typer av deg med gjutjärnsformen, man kan även använda formen till alla maträtter som tillagas inne i ugnen om man vill.
Innan användning,
Innan man använder gjutjärnsformen så bör man olja in formen väldigt tunt med rapsolja och värma upp formen inne i ugnen 190 graden ca 60 min. Vänd öppningen neråt så att oljan rinner ner. Låt formen svalna, skölj formen med varmt vatten, klart. Diska aldrig gjutjärnsformen med diskmedel, endast skölj av med varm vatten.
Gjutjärnsformen
27cmx15cmx12.5CM
3.7kg